Bones, informar-vos que des del mes de desembre la Cooperativa està adherida al programa Indústria Local Sostenible (ILS), el qual suposa un compromís en la reducció de la petjada de carboni, és per això que vos animam a tots a contribuir-hi, en la mesura que sigui possible, mitjançant l’aplicació de bones pràctiques ambientals en les vostres explotacions.
Amb motiu de la sortida de l’oli novell aquest any tornam a celebrar el Sant Antoni a la Cooperativa. La pandèmia no ens ho va deixar celebrar, però aquest any el celebrarem com toca.
Serà el pròxim 14 de gener a partir de les 20:00 h, amb música, foc i fum.
Ja vos podem avançar que tendrem ballada amb Estol de Tramuntana, música en directe amb Ortiga Folk i en acabar música amb DJ Toni Socias.
El sopar son 6€ per persona. Vos recorda’m que els socis i sòcies teniu a la vostra disposició 2 entrades gratuïtes, que podeu passar a recollir abans de divendres 13 per l’oficina de la Cooperativa.
El nostre president Miquel Gual Pons, fa un resum d’aquest any 2022.
Des de la Cooperativa us volem agrair la confiança que heu dipositat en els nostres serveis i productes.
I volem aprofitar per desitjar-vos bones festes i un bon any 2023, amb salut i alegria!
El nostre mestre tafoner Gaspar Barceló, ha rebut el reconeixement de Tafoner Major, de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca, distinció anual amb la qual el Consell Regulador destaca la tasca desenvolupada per persones, empreses o entitats pel que fa a la difusió de la cultura de l’Oli de Mallorca.
A l’acte, presidit pel vicepresident de la D.O. Oli de Mallorca, Jaume Riera, el director general de Sobirania Alimentària del Govern Balear, Aram Ortega i el conseller executiu de Promoció Econòmica i Desenvolupament Local del Consell de Mallorca, Jaume Alzamora, Jaume Riera ha lloat el paper de Gaspar Barceló en la consecució dels objectius pel que fa a la qualitat dels olis d’oliva de Mallorca per, a continuació fer-li entrega del quartà de coure (antiga mesura d’oli) a Barceló, qui emocionat ha dedicat unes paraules d’agraïment pel reconeixement.
Des de la Cooperativa, no podem estar més contents i orgullosos, d’aquest reconeixement al nostre estimat mestre tafoner, que des de fa més de tres dècades, ha constituït una part fonamental en el desenvolupament de la Denominació d’Origen Oli de Mallorca.
Enhorabona, Gaspar, t’ho tens ben guanyat.
Benvolguts/des productors/es d’oliva de taula,
Vos volem informar que el dimarts 16 d’agost a les 18:00h a la Cooperativa tendrà lloc la reunió per informar-vos del funcionament de la propera campanya 2022/23 d’oliva de taula, una més sota el distintiu de qualitat DOP “Oliva de Mallorca”.
L’ordre del dia de la reunió serà el següent:
Agraïm anticipadament la vostra col·laboració i esperam la vostra assistència. En cas de no poder assistir-hi, i tenir intenció d’entregar oliva de taula, és obligatori passar per l’oficina amb anterioritat a la primera entrega.
Finalment, recordar-vos que l’assessorament tècnic és un servei que es dóna gratuïtament als socis.
Salutacions cordials,
Recent Comments