Benvolguts/des productors/es d’oliva de taula,
Vos volem informar que el dilluns 13 de setembre a les 18:00h a la Cooperativa tendrà lloc la reunió per informar-vos del funcionament de la propera campanya 2021/22 d’oliva de taula, una més sota el distintiu de qualitat DOP “Oliva de Mallorca”. Com ja es va informar les campanyes anteriors, no es podrà acceptar oliva de productors que no estiguin inscrits a la DOP.
El Consell de Mallorca va posar en marxa aquesta campanya el passat mes de juliol, que suposarà repartir 4.778 lots valorats en 153 euros a través de diverses cooperatives, entre altres punts de distribució.
La Cooperativa de Sóller ens vàrem adherir i per tant pots aconseguir la teva cistella a canvi de les compres que facis.
La despesa s’ha d’efectuar dins les dates de la campanya: entre el 25 de juliol i el 25 d’octubre de 2021, ampliat fins al 31 de desembre de 2021. I entren tots els productes que servim a la cooperativa.
Els bons de regal s’han de reservar a través de https://lotproductesmallorca.cat, que es poden bescanviar per un lot de productes de Mallorca, quan s’ha fet una despesa mínima de 200 € en un dels establiments adherits.
L’any 1899 Sóller estava en un procés de transformació total. Es passava d’una societat agrícola, amb una estructura caciquil, antiga i anquilosada a una societat moderna, industrial, associativa i europea. El culpable d’aquesta gran transformació inèdita a la resta de l’illa de Mallorca i molt escassa a la resta de l’estat tenia un nom propi. Citrus Sinensis. El taronger amb majúscules.
Aquí teniu el vídeo que explica una mica el que han fet les cooperatives agro-alimentàries davant la pandèmia mundial.
El xef Aleix Viada ha sortit aquesta setmana a Uep! Com anam? d’IB3, fent la recepta de “coca de calçots, algues i salsa romesco amb taronges de Sóller” que heu pogut degustar a la Cooperativa en el marc de l’estudi que està fent el xef amb els productes que a la tenda estan acabant el cicle.
Recent Comments