El xef Kiko Martorell del Restaurant Ca’n Boqueta de Sóller ens va fer aquesta fantàstica recepta d’Arrosset melós de bolets i conill al show cooking del passat 11 de desembre, de la Mostra de Cuina de Producte local.
Aquí teniu tota la informació per poder fer-lo a casa, ja ens direu que tal us ha quedat.
Tenim nova recepta del show cooking de la Mostra de Cuina de Producte local d’aquest Nadal. Aquesta vegada el xef fou Juan Antonio Fernández, professor de cuina a l’Institut de Sóller i col·laborador habitual d’IB3 ràdio i IB3 televisió.
El passat 12 de desembre, la cuinera Eva Llobet del Petit Bistró del Parc Bit, ens va fer tres receptes fantàstiques durant el show cooking de la Mostra de Cuina amb Producte Local.
Aquest desembre, tenim moltes coses al Centre Capvespre de la Cooperativa. Aquí teniu l’agenda, no us ho podeu perdre. Les places seran limitades per culpa de la covid, per aquest motiu us heu d’apuntar i també ho podreu veure des de casa en línia.
Miquel Gual, president Cooperativa Sant Bartomeu de Sóller, i vicepresident de Farmers and Co, va realitzar una presentació en el marc de l’esdeveniment: Cooperatives, model de sostenibilitat, organitzat per la Conselleria de Turisme, Model Econòmic i Treball de el Govern Balear a Palma Activa, en què va subratllar la importància de l’agricultura com a vertebradora del territori i necessària per mantenir tant la qualitat de vida com la qualitat turística de la destinació.
Recent Comments