DESDE EL AÑO 1899 HACIENDO
COOPERATIVISMO
La Cooperativa Agrícola de san Bartolomé de Sóller tienes su origen en el año 1899. En la actualidad cuenta con más de 350 socios, los cuales trabajan para que los objetivos fundacionales se lleven a cabo:
- Conseguir un buen precio para los productores locales para que puedan cuidar sus explotaciones y conservar el paisaje de huertos y olivares.
- Potenciar la comercialización de los productos frescos y de temporada.
- Ayudar a conservar el paisaje de la Sierra de Tramuntana y sus tradiciones, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO el año 2011.
Encontrarás naranjas, aceite, aceitunas de mesa, mermeladas, frutas, verduras, embutidos… y otros productos, fruto del trabajo, la sabiduría y el amor por la tierra, que hacen de la tienda de la Cooperativa el lugar obligado para llenar la cesta de la compra.
Sé solidario con la montaña, con el paisaje, con la gente que lo está trabajando y compra en la Cooperativa, ¡ganamos todos!
INSTALACIONES
ALMAZARA
Almazara centenaria que forma parte de la DOP «Oli de Mallorca» desde el año 2004.
Fue la primera en utilizar el sistema de extracción continuo, que consiste en una cadena de máquinas que sin interrupciones extraen el aceite virgen en poco tiempo.
Sección de aceitunas
La Cooperativa forma parte de la DOP «Oliva Mallorquina» y ofrece productos especializados de elaboración propia a partir de estos productos.
La tienda
La tienda de la cooperativa obtuvo, en 2010, la Certificación de la Norma UNE 175001-1: 2004, certificación que reconoce la calidad del servicio para el pequeño comercio, mediante el proyecto Comercio Excelente. Actualment ha augmentat la seva superfície i és un referent per a molts de consumidors de la vall que valoren el producte local que arriba directament dels productors.
Sección de cítricos
Actualmente, la Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu forma parte de la cooperativa de segundo grado Camp Mallorquí, SCL, de la Unión de Cooperativas Agroalimentarias de las Islas Baleares y obtuvo la Marca de Calidad “Cítricos ses Marjades”. Cuenta con una máquina limpiadora, una calibradora y una enceradora.
Almacén de piensos y productos fitosanitarios
El almacén del agricultor es la unidad que abastece de abonos, fitosanitarios, piensos, utillaje, cereales, forraje, etc …