DES DE L'ANY 1899 FENT
COOPERATIVISME
La Cooperativa Agrícola de sant Bartomeu de Sóller té el seu origen el 1899. En l’actualitat compta amb més de 350 socis, els quals treballen perquè els objectius fundacionals es duguin a terme:
- Aconseguir un bon preu per als productors locals perquè puguin cuidar les seves explotacions i conservar el paisatge d’horts i olivars.
- Potenciar la comercialització dels productes frescs i de temporada.
- Ajudar a conservar el paisatge de la Serra de Tramuntana i les seves tradicions, declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO l’any 2011.
Hi trobaràs taronges, oli, olives de taula, confitures, fruites, verdures, embotits… i altres productes, fruit de la feina, la saviesa i l’amor per la terra, que fan de la botiga de la Cooperativa el lloc obligat per anar a comprar.
Sigues solidari amb la muntanya, amb el paisatge, amb la gent que l’està treballant i compra a la Cooperativa, hi guanyam tots!
INSTAL·LACIONS
TAFONA
Tafona centenària que forma part de la DOP “Oli de Mallorca” des de l’any 2004.
Va ser la primera a utilitzar el sistema d’extracció continu, la qual cosa consisteix en una cadena de màquines que sense interrupcions extreuen l’oli verge en poc temps.
Secció s’olives
La Cooperativa forma part de la DOP “Oliva Mallorquina” i ofereix productes especialitzats d’elaboració pròpia a partir d’aquests productes.
La botiga
La botiga de la cooperativa va obtenir, l’any 2010, la Certificació de la Norma UNE 175001-1:2004, certificació que reconeix la qualitat del servei per al petit comerç, mitjançant el projecte Comerç Excel·lent. Actualment ha augmentat la seva superfície i és un referent per a molts de consumidors de la vall que valoren el producte local que arriba directament dels productors.
Secció de cítrics
Actualment, la Cooperativa Agrícola Sant Bartomeu forma part de la cooperativa de segon grau Camp Mallorquí, SCL, de la Unió de Cooperatives Agroalimentàries de les Illes Balears i va obtenir la Marca de Qualitat “Cítrics ses Marjades”. Compta amb una màquina netejadora, amb una línia de calibratge i una enceradora.
Magatzem de pinsos i productes fitosanitaris
El magatzem del pagès és la unitat que abasteix d’adobs, fitosanitaris, pinsos, utillatge, cereals, farratge, etc…